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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
高血压病食疗菜谱/[马义杰,张绪华主编]
版本说明:
2版
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2003
ISBN及定价:
7-5436-1264-X/CNY19.80
载体形态项:
111页:彩图;24cm
丛编项:
爱心家肴美食系列
个人责任者:
主编 马义杰
个人责任者:
主编 张绪华
学科主题:
高血压-食物疗法-菜谱-中国
学科主题:
高血压
学科主题:
食物疗法
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.161
中图法分类号:
R247.1
提要文摘附注:
本书收录“鲫鱼冬瓜汤”、“黄花瘦肉豆腐汤”、“枸杞杜仲鹌鹑汤”、“山楂橘皮粥”、“清汤平菇”、“枸杞炒芹菜”等菜谱,每种菜都介绍了用料、制法、特点及制作关键。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.161/10 S290570   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.161/10 S290571   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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