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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
新时代下的旅游实训与酒店管理/潘怡, 米雨, 姚洪英著
出版发行项:
北京:光明日报出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5194-0849-7/CNY56.00
载体形态项:
351页;23cm
个人责任者:
潘怡
个人责任者:
米雨
个人责任者:
姚洪英
学科主题:
旅游服务-研究
学科主题:
饭店-商业企业管理
中图法分类号:
F590.6
中图法分类号:
F719.2
提要文摘附注:
本书主要内容包括:酒店基础概述、酒店专业实训规定和注意事项、酒店前厅专业实训、酒店客房专业实训、酒店中西餐厅专业实训、中英文礼貌服务用语实训、实训必备知识等。
使用对象附注:
企业管理人员
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
F590.6/19 S3185052  - 总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借
F590.6/19 S3185053  - 总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借
F590.6/19 S3185054  - 总馆—财经与管理科学书库(龙湖)     可借
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