MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 家常营养菜汤粥/陈志田主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-7526-3/CNY19.90
- 载体形态项:
- 160页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 陈志田, 1977- 主编
- 学科主题:
- 粥-食谱
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 一般附注:
- 畅销版
- 提要文摘附注:
- 本书分为家常菜面面观 ; 防病进补美味汤 ; 鲜香美味养生粥三部分, 主要内容包括: 制作凉菜的讲究 ; 常见畜肉与禽肉的选购 ; 鱼的不同部位及其营养价值等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.122/21 | S2342126 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS972.122/21 | S2342127 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS972.122/21 | S2342128 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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