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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
传世药膳方/温梦霞编著
出版发行项:
福州:福建科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5335-4792-9/CNY29.80
载体形态项:
408页:图;23cm
个人责任者:
温梦霞 编著
学科主题:
食物疗法-食谱
学科主题:
食物疗法
学科主题:
食谱
中图法分类号:
R247.1
中图法分类号:
TS972.161
提要文摘附注:
中医讲究“药食同源”。在膳食中添加药物, 让药物与食物相互搭配, 相辅相成, 既能食用饱腹, 又可保健养生, 称之为“药膳”。本书在介绍食物与药物的功效、适用人群、建议使用量等的基础上, 选择了上千例有效实用、适合家庭制作的药膳, 详细讲述了药膳的配方原料、制作方法、食用方法、功效等, 让读者可以根据食物、药物的特性, 结合身体素质、时令特点、疾病性质来综合掌握, 合理、科学搭配应用。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
R247.1/265 S3005328   总馆—自然书库(凤阳)     可借
R247.1/265 S3005329   总馆—自然书库(凤阳)     可借
R247.1/265 S3005330   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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