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题名/责任者:

24节气食养药膳/李文井编著

出版发行项:

上海:复旦大学出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-309-15596-9/CNY45.00

载体形态项:

124页:照片;24cm

丛编项:

上海市老年教育推荐用书

个人责任者:

李文井 编著

学科主题:

食物养生-药膳-老年教育-教材

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

TS972.161

提要文摘附注:

随着经济社会的发展,人们对于美好生活的期盼,从单纯的长寿转向为健康长寿,即有品质的生活。但与此同时,人们又被各种疾病和亚健康状态所困扰,无病预防成为更大的需求。中医在“治未病”上颇有特色,讲究根据天时地利、个体状态进行调养,从而实现增强体质、防治疾病、延缓衰老、延长生目的。“药膳食补”是中医重要的养生手段,我国素有“药补不如食补”的说法。中医里有许多药食同源的食材,根据季节特点、个体状况进行增减,花费不多,但又能起到一定的防病保健作用。

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