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文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 肉食类饮食宜忌/吕丽红编著 张旭明摄影
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5019-5082-2/CNY18.00
- 载体形态项:
- 83页:彩照;19×21cm
- 丛编项:
- 现代人.时尚美食系列
- 个人责任者:
- 编著 吕丽红
- 个人次要责任者:
- 摄影 张旭明 (摄影师)
- 学科主题:
- 食物疗法
- 学科主题:
- 肉类-食物疗法-基本知识
- 学科主题:
- 肉类
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑、鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等畜肉类、禽肉类、水产类等35种肉类饮食的基本知识和菜谱。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| R247.1/132 |
S422401 |
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总馆—滁州校区密集书库一区
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可借 |
滁州校区密集书库一区 |
| R247.1/132 |
S422403 |
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总馆—滁州校区密集书库一区
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可借 |
滁州校区密集书库一区 |
| R247.1/132 |
S422400 |
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总馆—自然书库（凤阳）
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可借 |
| R247.1/132 |
S422402 |
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总馆—自然书库（凤阳）
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可借 |
| R247.1/132 |
S422404 |
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总馆—自然书库（凤阳）
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可借 |
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