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MARC状态：已编 文献类型：中文期刊 浏览次数：8

题名/责任者:
食品工业/上海市食品工业研究所
出版发行项:
上海:食品工业杂志社,2009-
ISSN及定价:
1004-471x RMB10.00
统一书刊号:
CN
载体形态项:
;26cm
起止卷期:
1993-2009,no.1-6
个人责任者:
屠用利 主编
团体责任者:
上海市食品工业研究所 主办
非控制主题词:
食品工业 食品科学
中图法分类号:
TS2
出版周期附注:
双月刊
提要文摘附注:
食品工业类刊物.刊有食品加工,食品检验,食品市场及产品开发指南等内容.
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS2/8/2009,NO.1-NO.6/2009 S901253 2009  总馆—凤阳校区密集书库     可借 凤阳校区密集书库
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