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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:10

题名/责任者:
国际交谊与中华美食/张林主编
出版发行项:
武汉:湖北人民出版社,2004
ISBN及定价:
7-216-03939-4/CNY15.00
载体形态项:
249页;20cm
个人责任者:
张林 主编
学科主题:
饮食-文化-国际交流-中国
学科主题:
饮食
学科主题:
文化
学科主题:
国际交流
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
悠悠中华,美食口国。各种名馔佳肴、风味美食早已流传到世界的各个地方,且影响深远。本书所讲述的就是国际交谊与中华美食之间的关系,它以国际交谊为主线索,向大家展示了中国美食在世界各地的发避孕药情况、各种国际大赛所获得的荣誉,以及美国、印度、日本、西班牙、英国等国家领导人及友好人士对中华美食的评价和爱好,读来十分有趣。
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