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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
食品检测实验室的设计与质量控制/钟寒辉,王川丕主编
出版发行项:
北京:北京工业大学出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5639-7907-3/CNY45.00
载体形态项:
83页;24cm
个人责任者:
钟寒辉 (1982-) 主编
个人责任者:
王川丕 (1977-) 主编
学科主题:
食品检验-实验室-设计
学科主题:
食品检验-实验室-质量控制
中图法分类号:
TS207
责任者附注:
钟寒辉,1982年1月出生,浙江武义人,现任职于绿城农科检测技术有限公司,中级职称。王川丕,1977年4月出生,浙江瑞安人,现任职于绿城农科检测技术有限公司,高级工程师。
提要文摘附注:
随着经济的迅速发展和科学技术的进步,人们对食品检测实验室的设计越来越重视,追求低碳、安全、健康的食品检测实验室。在食品检测实验室设计过程中,应根据食品安全检测实验室的特点,制定具体的食品安全检测实验室设计方案,并根据食品安全检测实验室的实际需要,对实验室结构和实验室设备摆放等制定具体的设计方案,保证食品安全检测实验室设计能够满足实验需要和实际使用需要。本书主要阐述了农药残留检测实验室设计、兽药残留检测实验室设计、食品添加剂检测实验室设计、食品检测实验室质量提升策略等内容。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS207/66 S3523721   总馆—工业技术书库(龙湖)     可借 工业技术书库(龙湖)
TS207/66 S3523722   总馆—工业技术书库(龙湖)     可借 工业技术书库(龙湖)
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