MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 鲁能烧鹅仔的管理故事与哲理/《中外管理》杂志主编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-8142-7/CNY36.00
- 载体形态项:
- 14,221页:图，照片;21cm
- 丛编项:
- 中外管理故事与哲理丛书/杨光主编
- 团体责任者:
- 中外管理杂志社 主编
- 学科主题:
- 饮食业-企业管理-经验-济南
- 学科主题:
- 饮食业
- 学科主题:
- 企业管理
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书釆用一个故事，一个理念，一个插图三结合方式，从九个方面总结了知名餐饮企业鲁能烧鹅仔成功的管理经验和理念。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.3/63 | S2156872 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F719.3/63 | S2156873 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| F719.3/63 | S2156874 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 |
显示全部馆藏信息