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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19

题名/责任者:
饼干教室/许正忠, 张德芳著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5064-7448-1/CNY49.80
载体形态项:
143页:彩图;26cm
并列正题名:
Cookie classics
丛编项:
烘焙大师系列
个人责任者:
许正忠
个人责任者:
张德芳
学科主题:
饼干-制作
中图法分类号:
TS213.22
中图法分类号:
TS213.2
版本附注:
原文书名《饼干教师 幸福的原味》
出版发行附注:
本书中文简体版经台湾四块文文化事业有限公司授权, 由中国纺织出版社独家出版发行
相关题名附注:
英文并列题名取自封面
提要文摘附注:
本书收录了100种好吃又易学的饼干, 让您简单学, 轻松做, 烤出美味诱人的饼干, 你也可以轻松变身饼干达人。喜爱西式小点的你, 赶快动手跟着试试吧! 烘焙大师系列严选人气精品, 囊括从最基础到最经典的各式饼干小点, 无论您是烘焙爱好者, 还是专业人士, 均不容错过。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS213.2/152 S3143306   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS213.2/152 S3143307   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS213.2/152 S3143308   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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