MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 农产品无损检测技术/应义斌，韩东海主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5025-6733-X/CNY40.00
- 载体形态项:
- 334页;24cm
- 丛编项:
- 现代食品加工新技术丛书
- 个人责任者:
- 主编 韩东海
- 个人责任者:
- 主编 应义斌
- 学科主题:
- 农产品
- 学科主题:
- 食品检验
- 学科主题:
- 无损检验
- 学科主题:
- 农产品-食品检验-无损检验
- 中图法分类号:
- TS207.3
- 提要文摘附注:
- 本书系统阐述了国内外农产品质量无损检测方面的最新技术的原理和应用实例，而且全面地分析了国内外农产品质量无损检测技术的发展、应用现状及前景等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS207.3/13 | S354248 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS207.3/13 | S354249 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS207.3/13 | S354250 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS207.3/13 | S354246 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS207.3/13 | S354247 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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