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题名/责任者:

鸡场环境控制与福利化养鸡关键技术/席磊,范佳英主编

出版发行项:

郑州:中原农民出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5542-1615-6/CNY35.00

载体形态项:

264页:图;23cm

丛编项:

畜禽产品安全生产综合配套技术丛书

个人责任者:

席磊 主编

个人责任者:

范佳英 主编

学科主题:

养鸡场-经营管理

学科主题:

鸡-饲养管理

中图法分类号:

S831.4

提要文摘附注:

本书上篇主要介绍了现代化鸡场环境控制关键技术,第一章介绍了我国养鸡业环境控制的现状与发展趋势;第二至第四章主要介绍了现代鸡场的建设及环境控制技术,包括现代鸡场的选址、规划与建筑,养鸡生产对环境的要求,现代养鸡场所需的生产设备与设施;第五至第六章依据现代化养殖业的要求,分别介绍了养鸡场污染物减排技术、消毒技术以及防疫技术等。下篇主要介绍了福利化养鸡的关键技术,第七至第八章从动物福利的由来与基本概念,福利养鸡的理论基础以及福利养鸡的现状,生物环境福利、非生物环境福利、营养、行为、社交与心理福利等方面进行了详细介绍;第九章根据福利的几个方面依次介绍了福利损害的表现与后果;第十章介绍了养鸡生产各个阶段的福利目标要点;第十一章介绍了福利养鸡新技术以及福利化养鸡的部分案例。

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