- 题名/责任者:
- 食品安全不可不知的100件事/陶红亮主编
- 出版发行项:
- :北京,2014.01
- ISBN及定价:
- 978-7-122-18689-8/29.8
- 学科主题:
- 食品卫生
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 本书以通俗的文字，向人们阐述了食品安全不可不知的100件事。其中包括人们经常遇到的一些问题，比如包装的解读、食品的选购以及对食物的烹调、搭配与禁忌等。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6/61 | S2350454 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS201.6/61 | S2350455 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS201.6/61 | S2350456 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 |
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