MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 蔡澜食单.2.日本卷/蔡澜著
- 出版发行项:
- 济南:山东画报出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5474-0471-3/CNY42.00
- 载体形态项:
- 255页:彩图;19cm
- 其它题名:
- 日本卷
- 个人责任者:
- 蔡澜 著
- 学科主题:
- 饮食-文化
- 学科主题:
- 饮食-文化-日本
- 中图法分类号:
- TS971
- 中图法分类号:
- TS971.2(313)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书是作者数十年心血之作, 饮食文章汇编。领略蔡澜先生生活哲学, 将食物视为老友, 执著如一, 爱生活, 爱美食。内容包括: 福冈·冈山·下关篇; 六天五晚; 满足馆; 纪念会; 构想; 水蜜桃团等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS971.2/22:2 | S3123480 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS971.2/22:2 | S3123481 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS971.2/22:2 | S3123482 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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