MARC状态：已编 文献类型：中文期刊 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 食品工程/山西省食品工业研究所主办
- 出版发行项:
- 太原:该刊编辑部,2011-
- ISSN及定价:
- 1673-6044 RMB8.00
- 统一书刊号:
- 14-1336
- 载体形态项:
- ;24cm
- 起止卷期:
- 2011，no,1-4
- 个人责任者:
- 何于飞 主编
- 团体责任者:
- 山西省食品工业研究所 主办
- 非控制主题词:
- 食品
- 中图法分类号:
- TS2
- 出版周期附注:
- 季刊
- 提要文摘附注:
- 科技期刊。主要包括食品分析基础研究及食品工程专业论文等文章。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | |
| TS2/11/2011,NO.1-4/2011 | S907349 | 2011 1-4 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | 凤阳校区密集书库 |
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