MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 保健食品研发原理与应用/李朝霞主编
- 出版发行项:
- 南京:东南大学出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5641-2354-3/CNY29.50
- 载体形态项:
- 244页;26cm
- 个人责任者:
- 李朝霞 主编
- 学科主题:
- 疗效食品-开发
- 中图法分类号:
- TS218
- 提要文摘附注:
- 全书共分为两个部分。第一部分为理论部分，主要偏重于保健食品研发基本原理的知识普及。第二部分为应用举例。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS218/51 | S1719247 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 | |
| TS218/51 | S1719248 | 总馆—滁州校区密集书库一区 | 可借 | 滁州校区密集书库一区 |
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