MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 茶叶质量安全与品质检验技术实验指导用书/李俊主编
- 出版发行项:
- 贵阳:贵州科技出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5532-1096-4/CNY32.00
- 载体形态项:
- 265页;21cm
- 丛编项:
- “农技员培训系列”丛书
- 个人责任者:
- 李俊 主编
- 学科主题:
- 茶-质量检验-教学参考资料
- 中图法分类号:
- TS272.7
- 提要文摘附注:
- 本书梳理了茶叶质量安全相关标准，同时比较了同类技术、不同标准的茶叶质量安全检测方法之间的差异。书中分为茶叶品质质量安全检测基本要求、术语和定义、茶叶农药残留检验、茶叶重金属检验、茶叶理化检验、茶叶化学成分检测检验、其他污染风险检测共七章，对每一类检测方法的原理进行了描述，并细化了具体的操作细节、结果计算及结果判断。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS272.7/11 | S3883398 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS272.7/11 | S3883399 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS272.7/11 | S3883400 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 |
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