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题名/责任者:

中华人民共和国国家标准食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准:GB 17325-2005/中华人民共和国卫生部，中国国家标准化管理委员会发布

出版发行项:

北京:中国标准出版社,2005

载体形态项:

2页;30cm

并列正题名:

Hygienic Standard for Concentrated Fruit and Vegerable Juice for Food Industry

其它题名:

食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准

团体责任者:

卫生部 发布

团体责任者:

中国国家标准化管理委员会 发布

学科主题:

卫生标准

学科主题:

蔬菜加工

学科主题:

饮料

学科主题:

浓缩-果汁饮料-卫生标准-中国

学科主题:

蔬菜加工-浓缩-饮料-卫生标准-中国

学科主题:

浓缩

学科主题:

果汁饮料

中图法分类号:

TS275.57

一般附注:

代替GB 17325-1998

一般附注:

2005-01-25发布 2005-10-01实施

提要文摘附注:

本标准规定了食品工业用浓缩果蔬汁(浆)的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。适用于以水果、蔬菜及其他植物为原料，经清洗、取汁(或制浆)、浓缩、杀菌等工序制成的用于兑制饮料或加工食品的浓缩果蔬汁(浆)。

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