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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
鲁能烧鹅仔的管理故事与哲理/《中外管理》杂志主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5064-8142-7/CNY36.00
载体形态项:
14,221页:图,照片;21cm
丛编项:
中外管理故事与哲理丛书/杨光主编
团体责任者:
中外管理杂志社 主编
学科主题:
饮食业-企业管理-经验-济南
学科主题:
饮食业
学科主题:
企业管理
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书釆用一个故事,一个理念,一个插图三结合方式,从九个方面总结了知名餐饮企业鲁能烧鹅仔成功的管理经验和理念。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
F719.3/63 S2156872   总馆—社科书库(凤阳)     可借
F719.3/63 S2156873   总馆—社科书库(凤阳)     可借
F719.3/63 S2156874   总馆—社科书库(凤阳)     可借
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