MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 美食中华/任犀然著
- 出版发行项:
- 北京:当代世界出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5090-1454-7 精装/CNY970.00
- 载体形态项:
- 235页:彩图;28×29cm
- 并列正题名:
- Gastronomic China
- 个人责任者:
- 任犀然 编著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 题名责任附注:
- 本书无题名页，200字段信息取自封面
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：中国饮食简史、中国饮食文化总论、美食的秘密、中国地域饮食文化与菜系、中国饮食民俗、中国饮食礼仪、饮食养生与食疗、中国茶饮等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971.2(2)/5 | S3965661 | 总馆—凤阳校区密集书库（新馆） | 可借 | 凤阳校区密集书库（新馆） | |
| TS971.2(2)/5 | S3965662 | 总馆—凤阳校区密集书库（新馆） | 可借 | 凤阳校区密集书库（新馆） | |
| TS971.2(2)/5 | S3965663 | 总馆—凤阳校区密集书库（新馆） | 可借 | 凤阳校区密集书库（新馆） |
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