MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 危害分析和关健控制点(HACCP)及在食品生产中的应用/妆南等编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5025-4464-X/CNY48.00
- 载体形态项:
- 312页;26CM
- 个人责任者:
- 编著 妆南等
- 中图法分类号:
- F407.82
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F407.82/1 | S267681 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F407.82/1 | S267682 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 |
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