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题名/责任者:

农药残留分析技术/顾佳丽, 赵刚编著

出版发行项:

北京:中国石化出版社,2014.6

ISBN及定价:

978-7-5114-2782-3/CNY56.00

载体形态项:

301页:图;26cm

个人责任者:

赵刚 编著

个人责任者:

顾佳丽 编著

学科主题:

农药残留量分析

中图法分类号:

X592.02

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书共分八章, 主要介绍了农药残留的定义、类型、原因、测定的意义、来源、对人体的危害、残留量限量标准、农残检测技术的发展、农药残留样品的采集、制备和前处理方法、分析方法( 包括提取技术、萃取技术、净化技术、浓缩技术和检测技术) 、仪器和试剂以及注意事项等相关内容。本书引用的国家和行业标准均是现行通用的方法。

使用对象附注:

本书可作为分析部门检验人员、高校化学或食品专业学生以及相关企业、科研、管理人员的参考用书

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