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文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 百吃不厌的家常菜/陈志田主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-7528-7/CNY19.90
- 载体形态项:
- 160页:图;25cm
- 个人责任者:
- 陈志田, 1977- 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 一般附注:
- 金版饮食文库 畅销版
- 提要文摘附注:
- 本书精选600道滋味一绝、百吃不厌的家传好菜，尽管选材都是极为普通的家常食材，却能在名厨的精心演绎之下变幻出鲜、香、麻、辣等各式风味。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.127/1 |
S2092291 |
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总馆—自然书库（凤阳）
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可借 |
| TS972.127/1 |
S2342138 |
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总馆—自然书库（凤阳）
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可借 |
流通典藏部 |
| TS972.127/1 |
S2342139 |
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总馆—自然书库（凤阳）
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可借 |
| TS972.127/1 |
S2342140 |
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总馆—自然书库（凤阳）
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典藏处理 |
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