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题名/责任者:

常见食物营养百科:告诉你经过科学验证的食物营养秘密/(美)托妮娅·莱恩哈德著 于军琴,李晟月,郝蕴译

出版发行项:

北京:电子工业出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-121-27480-0 精装/CNY88.00

载体形态项:

215页:照片;25cm

并列正题名:

Super foods: the healthiest foods on the planet

其它题名:

告诉你经过科学验证的食物营养秘密

个人责任者:

(英) 莱恩哈德 Reinhard, T. 著

个人次要责任者:

于军琴 译

个人次要责任者:

李晟月 译

个人次要责任者:

郝蕴 译

学科主题:

西医疗法-食物疗法

中图法分类号:

R459.3

版本附注:

本书中文简体字版权由Global Boods Publishing授权出版

相关题名附注:

封底英文题名:Super foods: the healthiest foods on the planet

提要文摘附注:

本书由美国饮食和营养专家撰写,按照食物类型分为10个部分,总共介绍了180种食物,每种食物都包含其起源、季节使用性、营养价值、如何将其加入到饮食计划中的小贴士以及如何优化它的营养素和植物化学成分的建议。

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