MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 中华饮食便典/(元) 贾铭原著 王琦主编
- 出版发行项:
- 合肥:安徽科学技术出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5337-5015-2/CNY56.00
- 载体形态项:
- 338页:彩图;23cm
- 个人责任者:
- 贾铭 原著
- 个人次要责任者:
- 王琦, 1943- 主编
- 学科主题:
- 食物养生-基本知识
- 中图法分类号:
- R247.1
- 责任者附注:
- 王琦, 著名中医学家, 北京中医药大学博士生导师。
- 提要文摘附注:
- 本书从食物的性味归经、功效、适应病症、营养解密、营养成分、食忌、配伍、食法、购存技巧等诸多方面, 解读了食物的养生原理。特别在食物相忌相克方面, 列举了人们日常饮食存在的诸多误区。同时, 每一种食物都精选了数个食疗方或药膳。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| R247.1/317 | S3128037 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| R247.1/317 | S3128038 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| R247.1/317 | S3128039 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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