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- 题名/责任者:
- 中华人民共和国国家标准炼乳卫生标准:GB 13102-2005/中华人民共和国卫生部，中国国家标准化管理委员会发布
- 出版发行项:
- 北京:中国标准出版社,2005
- ISBN及定价:
- /8.00
- 载体形态项:
- 2页;30cm
- 其它题名:
- 炼乳卫生标准
- 团体责任者:
- 发布 中国国家标准化管理委员会
- 团体责任者:
- 发布 卫生部
- 学科主题:
- 炼乳
- 学科主题:
- 炼乳-卫生标准-中国
- 学科主题:
- 卫生标准
- 中图法分类号:
- TS252.29-65
- 中图法分类号:
- TS252.7
- 一般附注:
- 代替GB/T 13102-1991
- 一般附注:
- 2005-01-25发布 2005-10-01实施
- 提要文摘附注:
- 本标准规定了炼乳的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产过程、标识、包装、运输、贮存和卫生要求。适用于以牛(羊)乳、乳粉为原料制成的炼乳。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS252.29-65/1 | S353565 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS252.29-65/1 | S353566 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS252.29-65/1 | S353567 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS252.29-65/1 | S353568 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS252.29-65/1 | S353569 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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