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文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 蔡澜食单.2.中国卷/蔡澜著
- 出版发行项:
- 济南:山东画报出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5474-0450-8/CNY38.00
- 载体形态项:
- 235页:彩图;19cm
- 个人责任者:
- 蔡澜 著
- 学科主题:
- 饮食-文化
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书分为广东篇、海南篇、武汉篇。主要内容包括: 食在香港; 智慧; 茅山食府; 客家王; 大同酒家; 沙河大饭店等。
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- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS971.2/29:2 |
S3133920 |
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总馆—凤阳校区密集书库（新馆）
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可借 |
凤阳校区密集书库（新馆） |
| TS971.2/29:2 |
S3133921 |
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总馆—凤阳校区密集书库（新馆）
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可借 |
凤阳校区密集书库（新馆） |
| TS971.2/29:2 |
S3133919 |
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总馆—滁州校区密集书库二区
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可借 |
滁州校区密集书库二区 |
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