MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 我爱咖啡更爱咖啡馆
- 出版发行项:
- 北京:金城出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5155-1185-6/CNY45.00
- 载体形态项:
- 208页:彩图;23cm
- 并列正题名:
- I love coffee and cafe
- 个人责任者:
- (韩) 李东进 著
- 个人次要责任者:
- 吴阳 译
- 学科主题:
- 咖啡-基本知识
- 学科主题:
- 咖啡馆-商业经营
- 学科主题:
- 咖啡
- 学科主题:
- 咖啡馆
- 中图法分类号:
- TS273
- 中图法分类号:
- F719.3
- 责任者附注:
- 版权页题: 作者(韩) 李东进, 译者吴阳
- 提要文摘附注:
- 本书揭示原豆咖啡的识别办法, 提供电视剧《咖啡王子1号店》里最让观众感兴趣的咖啡配制秘方, 介绍韩国8家生意最火爆的咖啡馆创业成功秘诀和经营办法。本书不仅是帮助咖啡入门者懂得如何真正品识各种咖啡的参考书, 还是想开家咖啡馆之人实现梦想的指导手册。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS273/10 | S2444981 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS273/10 | S2444982 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS273/10 | S2444983 | 总馆—自然书库（凤阳） | 遗失赔偿 |
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