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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
果汁与果酱/萨巴蒂娜主编
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2019
ISBN及定价:
978-7-5184-2674-4/CNY49.80
载体形态项:
189页:彩图,彩照;24cm
个人责任者:
高欣茹 (1973-) 主编
学科主题:
果汁饮料-制作
学科主题:
果酱-水果加工
中图法分类号:
TS275.5
中图法分类号:
TS255.43
一般附注:
萨巴厨房
提要文摘附注:
本书选取常见的天然水果、坚果及蔬菜,组合搭配做出美味营养的果蔬汁及果酱,内容包括:胡萝卜苹果汁、雪梨苹果黄瓜汁、草莓甜椒苹果汁、菠萝苹果紫甘蓝汁、芦笋苹果芹菜汁等。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS275.5/16 S3912263   总馆—滁州校区自然书库     可借 滁州校区自然书库
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