MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 蒜薹 蒜头 洋葱贮运保鲜/科学技术部中国农村开发中心组织编写
- 出版发行项:
- 北京:中华书局,2006
- ISBN及定价:
- 7-80167-987-3/CNY9.80
- 载体形态项:
- 111页:图;21cm
- 其它题名:
- 蒜薹蒜头洋葱贮运保鲜
- 丛编项:
- 新农村建设实用技术丛书.农产品加工系列
- 团体责任者:
- 科学技术部中国农村开发中心 组织编写
- 学科主题:
- 鳞茎类蔬菜-贮运
- 学科主题:
- 鳞茎类蔬菜-食品保鲜
- 中图法分类号:
- S633.09
- 提要文摘附注:
- 本书的主要内容有：蒜薹贮运保鲜技术，蒜头贮运保鲜技术，洋葱贮运保鲜技术等等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| S633.09/1 | S636673 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S633.09/1 | S636674 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S633.09/1 | S636675 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| S633.09/1 | S636676 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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