MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 厨房英语（第2版）/[ ]罗伯特·马杰尔(Robert Majure)原著 陈亚丽等改编
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5637-0800-6/CNY25.00
- 载体形态项:
- 315页:图;26cm
- 并列正题名:
- English for food production
- 丛编项:
- 旅游饭店系列教材
- 个人责任者:
- 著 马杰尔 R.
- 个人责任者:
- 著 Majure Robert
- 个人次要责任者:
- 改编 陈亚丽
- 学科主题:
- 英语-烹饪-专业学校-教材
- 学科主题:
- 烹饪-英语-专业学校-教材
- 中图法分类号:
- H31-43
- 科图法分类号:
- 41.68054
- 一般附注:
- 旅游饭店系列教材
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| H31-43/24 | S314620 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| H31-43/24 | S314621 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 | |
| H31-43/24 | S314622 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 |
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