- 题名/责任者:
- 食品微生物学/何国庆，贾英民，丁立孝 编著 译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2009第2版
- ISBN及定价:
- 9787811178371/CNY35.00
- 载体形态项:
- 357页:图;23.5cm
- 个人责任者:
- 何国庆，贾英民，丁立孝 著
- 个人次要责任者:
- 译
- 学科主题:
- 生活服务业技术
- 中图法分类号:
- TS201.3
- 一般附注:
- 食品-微生物学
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.3/53 | S3474782 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | 凤阳校区密集书库 | |
| TS201.3/53 | S3472869 | 2009第2版 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | 凤阳校区密集书库 |
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