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题名/责任者:

婴儿辅食制作大全/(日) 上田玲子著 孙越译

出版发行项:

石家庄:河北科学技术出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5375-7473-0/CNY68.00

载体形态项:

227页, [2] 页图版:彩图;26cm

个人责任者:

(日) 上田玲子 著

个人次要责任者:

孙越 译

学科主题:

婴幼儿-食谱

学科主题:

婴幼儿

学科主题:

食谱

中图法分类号:

TS972.162

出版发行附注:

本书由日本株式会社主妇之友授权北京书中缘图书有限公司出品并由河北科学技术出版社独家出版

责任者附注:

上田玲子, 帝京科学大学儿童学部教授, 日本营养改善学会成员。

提要文摘附注:

本书针对孩子断奶期的不同阶段定制了最合适的食谱, 不论是在营养方面还是进食难度方面都做了周全的考量, 由日本幼儿营养教授主编、提供方案, 并附有科学的参照表格与生病、过敏、便秘等特殊时期的对应方法, 一册应对所有断奶期的问题, 相信这本《婴儿辅食制作大全》能够陪伴您与孩子顺利度过这个非常阶段。附录包含常用食材的分量参考表、各阶段的推荐食材表、断奶各阶段食材的软硬度与体积参照表, 方便爸爸妈妈们查阅。

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