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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
奶业振兴:中国奶业发展启示/程广燕,彭华,陈兵著
出版发行项:
北京:研究出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5199-1114-0/CNY49.00
载体形态项:
124页;23cm
其它题名:
中国奶业发展启示
丛编项:
农业农村产业振兴发展研究丛书
个人责任者:
程广燕 (女) 著
个人责任者:
彭华 (1977-) 著
个人责任者:
陈兵 (食品工业) 著
学科主题:
乳品工业-经济发展-研究-中国
中图法分类号:
F426.82
提要文摘附注:
本书系统梳理中国奶业70余年的发展历程,将我国奶业发展总结为3个阶段,分别为1949-2007年的多产奶时期、2008-2016年的产好奶时期和2017年至今的喝好奶时期。
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