首记录 上一条 1 / 2 下一条 尾记录
MARC状态：已编
文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 宴会策划指南/伍福生著
- 出版发行项:
- 广州:中山大学出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-306-02515-5/CNY39.80
- 载体形态项:
- 233页:图;23cm
- 丛编项:
- 《餐旅至尊》系列丛书.第一辑;3
- 个人责任者:
- 伍福生 著
- 学科主题:
- 餐饮业-企业管理
- 学科主题:
- 宴会-策划
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书分三大篇九章，具体内容包括：宴会的特点与趋势、宴会的组织与职责、宴会的预订与促销、宴会的策划与实施、宴会的台面与摆设等。
-
- 豆瓣简介：
-
全部MARC细节信息>>
| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
还书位置 |
| F719.3/33 |
S456484 |
|
总馆—社科书库（凤阳）
|
可借 |
| F719.3/33 |
S456485 |
|
总馆—社科书库（凤阳）
|
可借 |
| F719.3/33 |
S456486 |
|
总馆—社科书库（凤阳）
|
可借 |
| F719.3/33 |
S456487 |
|
总馆—社科书库（凤阳）
|
可借 |
流通典藏部 |
| F719.3/33 |
S456488 |
|
总馆—社科书库（凤阳）
|
可借 |
显示全部馆藏信息
借阅趋势
