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题名/责任者:

中国农产品地理标志运行机制研究:以四川简阳羊肉为例/李秉龙,尚旭东著

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-5116-1432-2/CNY48.00

载体形态项:

228页;26cm

丛编项:

国家现代肉羊产业技术体系系列丛书;14

个人责任者:

李秉龙 著

个人责任者:

尚旭东 著

学科主题:

农产品-地理-标志-管理-研究-中国

中图法分类号:

F762.05

中图法分类号:

F762

提要文摘附注:

本书在对农产品地理标志运行机制进行理论分析的基础上,回顾了我国农产品地理标志相关法规的发展历程,总结了我国农产品地理标志发展现状与特征,从中央政府和地方政府两个层面分别深入地分析了政府在认证、申请、管理农产品地理标志过程中的运行机制和所存在的主要问题。书中以四川省简阳羊肉为例,对地方政府的支持、保护与监管行为和龙头企业的经营行为与机制进行了深入的案例分析;通过大样本量的问卷调查,运用统计分析和计量经济分析方法,对养羊户的养殖行为和消费者的消费行为进行了经济学的实证研究。

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