MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 老饕续笔/赵珩著
- 版本说明:
- 增订本
- 出版发行项:
- 北京:三联书店,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-108-07161-3 精装/CNY59.00
- 载体形态项:
- 321页;19cm
- 个人责任者:
- 赵珩 著
- 学科主题:
- 随笔-作品集-中国-当代
- 中图法分类号:
- I267.1
- 提要文摘附注:
- 这是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。全书共四十篇, 风格依然如《老饕漫笔》, 用白描式的笔记体写“食话”, 写口腹之物, 记风物人情, 述历史掌故, 自然而优雅, 流露出作者对精致文化的一份眷念。依旧记人记事记风物, 有名胜有花絮有掌故, 所记一概与吃相关。较平装初版增补了《新韭黄黍春盘绿》《也说婚宴》《玉液琼脂话奶食》《川菜的“巴”“蜀”之别》四篇文章, 以及“增订本后记”。拟入4页前插, 赵珩手书家宴菜单 (附注) 。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I267.1/1567 | S3826569 | 总馆—文艺书库（龙湖） | 可借 | 文艺书库（龙湖） | |
| I267.1/1567 | S3826570 | 总馆—文艺书库（龙湖） | 可借 | 文艺书库（龙湖） | |
| I267.1/1567 | S3826571 | 总馆—文艺书库（龙湖） | 可借 | 文艺书库（龙湖） |
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