MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 东方嘉柏酒店管理模式/方伟群主编
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5032-2665-X 精装/CNY158.00
- 载体形态项:
- 904页;26cm
- 个人责任者:
- 方伟群 主编
- 学科主题:
- 饭店-企业管理-西安市
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 本书是饭店管理模式的专著,涉及饭店的各个部门的管理方法、制度、规范和具体操作技巧等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.2/21 | S462182 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.2/21 | S462183 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| F719.2/21 | S462184 | 总馆—社科书库（凤阳） | 可借 |
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