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题名/责任者:

好食光.一煲好汤喝出健康/萨巴蒂娜主编

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2024.12

ISBN及定价:

978-7-5184-5143-2/CNY49.80

载体形态项:

191页:彩图;24cm

其它题名:

一煲好汤喝出健康

个人责任者:

萨巴蒂娜 主编

学科主题:

汤菜-菜谱

中图法分类号:

TS972.12

提要文摘附注:

本书选题紧扣时代脉搏, 旨在为读者提供一种既能迅速上手又能滋补身心的饮食方式。本书抓住“营养汤”的概念, 从“蔬菜汤、鲜肉汤、河鲜海鲜汤、药膳汤”等方面来讲各类食材如何入汤以及如何帮助我们简单快速的调理身体。书稿内容积极且符合市场需求。本书不仅帮助读者摆脱厨房繁琐, 更是一种推广传统养生文化的创新尝试。本书将从萨巴系列丛书中摘取100多道简便快捷的营养汤品, 从而满足年轻一代的“佛系养生”需要。

使用对象附注:

本书适用于烹饪爱好者

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