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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

绿色食品理论与实践/于寒冰，郝建强，李浩主编

出版发行项:

北京:中国农业科学技术出版社,2024

ISBN及定价:

978-7-5116-6576-8/CNY83.80

载体形态项:

391页:图;26cm

个人责任者:

于寒冰 主编

个人责任者:

郝建强 主编

个人责任者:

李浩 主编

个人次要责任者:

习佳林 参编

个人次要责任者:

王芳 参编

学科主题:

绿色食品

中图法分类号:

TS201.6

责任者附注:

本书参编人员：习佳林，王芳，王玉民，王振雨，田福利等

提要文摘附注:

本书主要介绍绿色食品的发展背景、发展历程，绿色食品标准体系，绿色食品申报程序，绿色食品生产中会应用到的一些实用技术，绿色食品标志管理，绿色食品证后监管，典型企业的成长案例等相关知识，详细介绍了绿色食品的相关知识、发展历程以及标准体系等核心内容。为了便于生产主体使用，重点介绍了申报流程，同时用丰富的案例介绍了材料的填报要点。

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