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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
现代饭店服务管理/秦远好，刘德秀编著
出版发行项:
北京:中国大地出版社,2005
ISBN及定价:
7-80097-734-X/CNY30.00
载体形态项:
214页;26cm
个人责任者:
秦远好 编著
个人责任者:
刘德秀 (女) 编著
学科主题:
饭店
学科主题:
商业服务
学科主题:
商业管理
学科主题:
饭店-商业服务
学科主题:
饭店-商业管理
中图法分类号:
F719.2
提要文摘附注:
本书构建了现代饭店业服务管理的理论体系，揭示了饭店服务管理的内在规律，阐述了饭店服务管理的方法与策略。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
F719.2/17 S442033   总馆—凤阳校区密集书库     可借
F719.2/17 S442034   总馆—凤阳校区密集书库     可借
F719.2/17 S442036   总馆—凤阳校区密集书库     可借
F719.2/17 S442032   总馆—社科书库（凤阳）     可借
F719.2/17 S442035   总馆—社科书库（凤阳）     可借
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