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题名/责任者:

葡萄酒自酿漫谈/彭德华, 曹建宏编著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2010

ISBN及定价:

978-7-122-06873-6/CNY28.00

载体形态项:

158页:图;24cm

并列正题名:

Free discussion about self-brewed wine

个人责任者:

彭德华 编著

个人责任者:

曹建宏 编著

学科主题:

葡萄酒-酿造

中图法分类号:

TS262.6

相关题名附注:

英文并列题名取自于封面

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

酿酒葡萄的品种 葡萄酒种类及酒标 中外著名的葡萄酒酒庄 葡萄酒自酿方法葡萄酒相关问题及解答 葡萄酒的品评鉴赏囝葡萄酒的一些典故本书可供葡萄酒爱好者阅读欣赏。

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