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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
每天都想吃的午后咸甜点72款/洪绣峦著
出版发行项:
郑州:河南科学技术出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5349-7085-6/CNY49.00
载体形态项:
263页:彩图;26cm
个人责任者:
洪绣峦
学科主题:
糕点-制作
学科主题:
糕点
学科主题:
制作
中图法分类号:
TS213.2
责任者附注:
洪绣峦, 一生游走世界50多个国家, 遍尝各国美食。现任以人为先管理顾问有限公司董事长, 国际演讲家、国际礼仪专家。
提要文摘附注:
本书分为咸点、甜点、沙拉、饮品四个部分, 以图配文的形式介绍了牛肉蛋卷饼、蔬菜润饼、鲜奶腰果松饼、香蕉苹果沙拉、海鲜沙拉、西芹绿茶酸奶等美食的制作方式。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS213.2/119 S2445301   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS213.2/119 S2445302   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS213.2/119 S2445303   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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