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首记录 上一条 1 / 20 下一条 尾记录 MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
美味排骨/生活品味供稿
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2004.1
ISBN及定价:
7-5019-4174-2/CNY16.00
载体形态项:
83页:彩图;19×21cm
并列正题名:
Flavorful chop
丛编项:
现代人食谱 = Cookbook for moderns.时尚系列;09
团体责任者:
供稿 生活品味
学科主题:
荤菜
学科主题:
食谱
学科主题:
荤菜-食谱
中图法分类号:
TS972.125
出版发行附注:
由台湾生活品味文化传播有限公司授权出版
提要文摘附注:
本书主要介绍了:如何选购排骨、头前排、药头排骨汤、传统式排骨酥汤、红糟排骨汤、肉骨茶面等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.125/2 S291014   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.125/2 S291015   总馆—自然书库(凤阳)     可借
TS972.125/2 S291016   总馆—自然书库(凤阳)     可借
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