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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

酒泉百味/妥清德编著

出版发行项:

北京:航空工业出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5165-0882-4/CNY30.00

载体形态项:

140页:图 (部分彩图);19x21cm

丛编项:

“飞天逐梦醉酒泉”文化丛书/主编吴基伟

个人责任者:

妥清德 编著

学科主题:

饮食-文化-酒泉市

中图法分类号:

TS971

一般附注:

政府文化惠民工程

提要文摘附注:

本书介绍了酒泉市各地区的风味美食, 结合酒泉当地民俗风情呈现了酒泉的饮食文化, 同时配有大量的精美图片。通过阅读本书可以一览酒泉人民的饮食习俗, 更好地了解酒泉这座魅力城市。

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