MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:19
- 题名/责任者:
- 我爱家常面食/双双著
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-7963-6/CNY35.80
- 载体形态项:
- 169页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 双双 著
- 学科主题:
- 面食-食谱-中国
- 学科主题:
- 面食
- 学科主题:
- 食谱
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 责任者附注:
- 双双, 山东东营人, 点击量超过1400万的新浪美食名博博主, 在《健康》《科学饮食》《自我保健》等美食杂志设有专栏。
- 提要文摘附注:
- 本书中收录了作者博客中最受欢迎的近百道食谱, 包含了馒头花卷、包子、饺子、饼、面条和点心六个门类。本书图文并茂, 1000张步骤图一看就会, 详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法, 不简单的是味道。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
TS972.132/14 | S3082120 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 | |
TS972.132/14 | S3082121 | 总馆—自然书库(凤阳) | 可借 |
显示全部馆藏信息