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文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 饮食精粹新编.卷一.春篇/董泽宏著
- 出版发行项:
- 北京:中国协和医科大学出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5679-1043-0/CNY39.00
- 载体形态项:
- 306页:图，照片;24cm
- 个人责任者:
- 董泽宏 (1957-) 著
- 学科主题:
- 食物养生-食谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书根据春天天气变暖、万物复苏的特点，详细叙述了适合春季食用的绿叶茶类、野菜类、豆荚类、茄果类、根茎类、海藻类、豆制品类等食物，深入浅出地介绍了每种食品的主要营养成分、作用功效、食疗和禁忌。
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- 豆瓣简介：
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年卷期 |
校区—馆藏地 |
书刊状态 |
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| R247.1/613:1 |
S3916612 |
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滁州校区自然书库 |
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总馆—滁州校区自然书库
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