MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 自制正宗好凉茶/犀文资讯编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-1686-0/CNY28.00
- 载体形态项:
- 128页:彩图;24cm
- 团体责任者:
- 犀文资讯 编著
- 学科主题:
- 茶剂-验方
- 中图法分类号:
- R289.5
- 提要文摘附注:
- 本书内容: 广式凉茶是广东首批“食品文化遗产”之一。本书以凉茶的专效分类，包括经典凉茶、夏日去火、健胃消食、男女常饮、小儿适用等，介绍了近150道凉茶的配方、功效、制法、宜忌，并附有相关的药材知识，简单易懂，对症实用，可作为老百姓的四季汤饮指南
- 使用对象附注:
- 普通读者
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