MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 干货食品原料的涨发与菜肴制作/邵万宽,章国超编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏科学技术出版社,2000.11
- ISBN及定价:
- 7-5345-2948-4/RMB:20.00
- 载体形态项:
- 300页;20CM
- 个人责任者:
- 编著 邵万宽,章国超
- 中图法分类号:
- TS972.1
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS972.1/95*1 | S227076 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS972.1/95*1 | S227077 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 |
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